Guides & conseils
Guides & conseils Guermello
Choisir, conserver, composer, offrir : nos guides pratiques répondent aux questions que l’on nous pose en boutique depuis 1994. Chaque guide est écrit pour être utile tout de suite — et renvoie aux produits concernés.
- Comment choisir ses noix et fruits secsFraîcheur, variétés, salé ou nature, formats et prix au 100 g.
- Noix salées ou nature : comment choisir ?Goût, texture et occasions — apéritif, cuisine, plateau.
- Guide d’achat des dattes Medjool au MarocCalibres, dattes fourrées, formats au poids et conservation.
- Comment composer un plateau de fruits secsLa méthode en 5 étapes, avec les produits pour chaque étape.
- Comment conserver les fruits secs et les noixLes cinq gestes qui gardent le croquant et le moelleux.
- Amlou ou beurre de cacahuète ?Composition, goût, texture et usages comparés.
- Comment choisir un coffret d’entrepriseBudget, contenu, personnalisation, quantités et délais.
- Comment choisir un fournisseur de fruits secsHôtels, restaurants, traiteurs : formats, régularité, délais.