- Où commander un plateau apéritif à Casablanca ?
- Chaque plateau est préparé à la commande à Casablanca et livré dans la ville. Vous pouvez commander directement depuis ce site, sur WhatsApp ou par e-mail. Nous confirmons par écrit le contenu, le prix et le créneau de livraison avant de commencer la préparation.
- Livrez-vous à Rabat ou ailleurs au Maroc ?
- Pas encore. Nous livrons actuellement à Casablanca uniquement. Les plateaux sont composés le jour de leur livraison et ne sont pas conçus pour supporter un long trajet. Si vous êtes à Rabat ou dans une autre ville, écrivez-nous tout de même : nous vous dirons simplement ce qui est possible.
- Qu’est-ce qu’un plateau à partager ?
- Un plateau à partager est une sélection de fromages, charcuteries, fruits, crudités et accompagnements, présentée sur une seule planche au centre de la table. Chacun se sert à son rythme. Et surtout, le plateau arrive prêt à servir : pas besoin de découper, dresser ou rester en cuisine pendant que vos invités profitent de la soirée.
- Combien de temps à l’avance faut-il commander ?
- Prévoyez 48 heures entre la confirmation de votre commande et sa livraison. Ce délai correspond au temps de préparation : chaque plateau est réalisé après confirmation afin de garantir sa fraîcheur. Nous ne préparons pas les plateaux à l’avance et ne les stockons pas.
- Pour combien de personnes ?
- Nos plateaux de fromages et nos plateaux mixtes servent environ 5 à 10 personnes, selon la générosité des portions. Pour une tablée plus large, nous composons plusieurs plateaux plutôt qu’un seul très grand : indiquez-nous le nombre de convives et nous dimensionnons.
- Les plateaux arrivent-ils prêts à servir ?
- Oui. Votre plateau arrive dressé sur une planche en bois, dans une boîte de protection, avec son menu et les informations sur les allergènes. Il n’y a rien à monter, à découper ni à dresser.
- Comment connaître la composition et les allergènes du plateau ?
- La composition et les allergènes sont indiqués sur chaque page produit. Nos cuisines utilisent de nombreux ingrédients et du matériel partagé : nous ne pouvons donc pas garantir l’absence de traces d’allergènes. Des traces des 14 allergènes réglementaires peuvent être présentes. Si vous avez une allergie ou un régime alimentaire particulier, contactez-nous avant de commander afin que nous puissions vous renseigner.
- Y a-t-il du porc dans votre charcuterie ?
- Non. Notre charcuterie est à base de bœuf et de veau.
- Proposez-vous des prestations pour les entreprises et les événements ?
- Oui. Nous préparons des plateaux pré-découpés pour les réunions, des coffrets apéritifs pour les équipes, des coffrets cadeaux personnalisés pour vos clients et des assortiments de plateaux pour les conférences, séminaires et inaugurations. Indiquez-nous la date, le nombre de personnes et le lieu : nous vous proposerons une solution adaptée.
- Peut-on mettre le nom de notre entreprise sur les boîtes ?
- Oui. Nous réalisons des coffrets gourmands à votre marque, pour vos clients, vos partenaires et vos cadeaux de fin d’année. Nous partons de votre budget et de votre date.
- Faites-vous des plateaux chiffres et lettres pour les célébrations ?
- Oui. Des chiffres, des lettres et des symboles à grignoter, pour les anniversaires, les étapes importantes et les annonces. À commander comme un autre plateau, en comptant les 48 heures.
- Faites-vous des plateaux de croissants et de viennoiseries ?
- Oui : un plateau de croissants et viennoiseries, et un plateau de pastéis de nata, tous deux cuits le matin de la livraison. Ce sont ceux que l’on commande pour les dimanches matin et les petits-déjeuners de bureau.
- Que sont les kits de stylisme et les pots apéritifs ?
- De petits compléments qui finissent une table : un kit de stylisme culinaire pour la composition et la présentation, et un assortiment de dix pots préparés le jour même, à poser à côté des plateaux pour ceux qui veulent grignoter avant.
- Proposez-vous une masterclass de fromage ?
- Oui : une session en direct en ligne pour choisir, couper, ordonner et servir un plateau de fromages. En français, en anglais ou en arabe, animée par notre équipe, et réservée à l’avance comme une commande.
- Comment payer ?
- En espèces à la livraison, pour l’instant : vous réglez au livreur à la réception, prévoyez le montant. Le paiement par carte est en cours de mise en place et apparaîtra ici dès qu’il sera actif.
- Combien coûte un plateau ?
- Cela dépend du plateau, du nombre de convives et de la saison. Les prix sont affichés sur chaque page de plateau et confirmés par écrit avec la commande ; la livraison est chiffrée en même temps.
- Où commander un traiteur pour un événement à Casablanca ?
- Beaux Plateaux prépare des plateaux à partager, des assortiments apéritifs et des coffrets pour vos réceptions à Casablanca. Chaque commande est préparée à la demande. Contactez-nous avec la date, le nombre d’invités et le lieu de votre événement afin que nous puissions vous proposer une solution adaptée.
