أطباق للمشاركة

طبق أجبان حرفية

بالتفصيل

الحصة

يكفي 5 إلى 10 أشخاص

الأبعاد

42 × 34 × 7 سم

الوزن الصافي

أكثر من 1.4 كغ من الجبن

مدة الطلب المسبق

يُطلب الطلب قبل 48 ساعة

المواد المسبّبة للحساسية

الكرفس, الحليب, الخردل, ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت, المكسرات, الغلوتين

بيان مكوّنات الحساسية

يحتوي هذا الطبق على: الكرفس، الحليب، الخردل، ثاني أكسيد الكبريت والكبريتيت، المكسرات. تحتوي المقرمشات على الغلوتين. لا تناسب بعض الأجبان النباتيين بسبب المنفحة الحيوانية؛ ويمكن الاستبدال عند الطلب.

نستخدم مكوّنات كثيرة ومعدّات مشتركة في مطابخنا، لذلك لا يمكننا ضمان خلوّ منتجاتنا من مكوّنات الحساسية. خطر التلوّث المتبادل مرتفع. قد توجد آثار لجميع مكوّنات الحساسية الأربعة عشر. يرجى الاعتماد على تقديرك الخاص عند الطلب؛ ولأي سؤال حول مكوّنات الحساسية أو الأنظمة الغذائية تواصل معنا قبل الطلب.

الوصف

طبق أجبان لم تجرّب مثله من قبل. مُعدّ يدويًا، ويضمّ أجبانًا معتّقة مختارة من صنّاع أجبان حرفيين. جاهز للتقديم، مع رزمتَي مقرمشات مجانًا، على لوح خشبي داخل علبة واقية، مع القائمة وبيان الحساسية. يكفي 5 إلى 10 أشخاص حسب حجم الحصة. أبعاد العلبة 42 × 34 × 7 سم، وتتّسع بسهولة في الثلاجة. يُفضّل تناوله في يوم الاستلام.

المكوّنات

• أجبان بقري معتّقة
• جبن أزرق
• أجبان ماعز
• جبن غنم
• جبن ماعز مدخّن بخشب البلوط
• تشيدر معتّق مع الكمأة السوداء الصيفية
• أوعية صغيرة: خردل حبّي، عسل، وتشاتني
• تشكيلة أنتيباستي: زيتون، خيار مخلل، كبر، طماطم كرزية مجففة بالشمس، وبصل مخلل بالخل البلسمي
• تشكيلة مكسرات وفواكه طازجة ومجففة وخضروات

نؤمّن المنتجات يوميًا والإضافات تتبع الموسم، لذا قد تتغيّر أو تُستبدل، خصوصًا الأزهار الصالحة للأكل.

التوصيل