دليل شراء التمر مجهول في المغرب

لماذا يُفضَّل تمر مجهول؟

يتميز مجهول بحجمه الكبير ولحمه السميك الطري وحلاوته الطبيعية القريبة من الكراميل. يزرع في المغرب، ويؤكل كما هو، ويُحشى بسهولة (فستق، لوز، جوز، كاجو، زنجبيل، بيكن) ويبدو جميلاً على طبق المناسبات — وهو الصنف الذي تطلبه الفنادق أكثر في رمضان والأعياد.

تبدأ تشكيلة غويرميلو بـ تمر مجهول مغربي المُباع بالوزن (سعر 100 غرام)، ثم تتوسع حسب الحجم والاستخدام: تمر «ملكي» لأطباق فاخرة، وتمر محشي بالفستق والجوز وللأعياد.

اختر حسب الاستخدام

الحجم والسعر والحفظ

التمر يُباع بالوزن ابتداءً من 250 غراماً بسعر 100 غرام للمقارنة. للعائلة، 500 غرام إلى كيلو نقطة انطلاق جيدة؛ للمناسبات اطلب كمية أكبر عبر واتساب. تجد التشكيلة الكاملة في فئة الفواكه المجففة وصفحة الفواكه الجافة والتمر.

• احفظ التمر في وعاء مغلق وجاف بعيداً عن الضوء.
• في حرارة الغرفة يبقى أسابيع؛ في الثلاجة صيفاً أفضل.
• تبلور السكر على السطح ظاهرة طبيعية — التمر يبقى ممتازاً.
• تاريخ الصلاحية مطبوع على كل كيس؛ أغلقه جيداً بعد الفتح.

متى تطلب لرمضان والأعياد؟

التمر هو أول طعام الإفطار: يزداد الطلب في الأسبوعين قبل رمضان ثم قبل العيد. لتأمين الحجم والكمية، اطلب قبل 5-7 أيام — الأنواع المحشوة تنفد أولاً.