Les raisins secs diffèrent du raisin frais dans le sens où ils sont environ 4 fois plus caloriques (environ 300 kcal, soit 1260 kJ, pour 100 g ), et contiennent aussi environ 4 fois plus de minéraux et d'oligo-éléments (potassium), mais aussi de glucides. Ils contiennent bien évidemment beaucoup moins d'eau. GUERMELLO

RAISIN SEC /100g

MAD 20.0

    Les raisins secs diffèrent du raisin frais dans le sens où ils sont environ 4 fois plus caloriques (environ 300 kcal, soit 1260 kJ, pour 100 g ), et contiennent aussi environ 4 fois plus de minéraux et d’oligo-éléments (potassium), mais aussi de glucides. Ils contiennent bien évidemment beaucoup moins d’eau.
    GUERMELLO

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