FAMILLE DES PRODUITS A CHAIRE
RAISIN SEC /100g
MAD 20.0
Les raisins secs diffèrent du raisin frais dans le sens où ils sont environ 4 fois plus caloriques (environ 300 kcal, soit 1260 kJ, pour 100 g ), et contiennent aussi environ 4 fois plus de minéraux et d’oligo-éléments (potassium), mais aussi de glucides. Ils contiennent bien évidemment beaucoup moins d’eau.
GUERMELLO